안녕하세요 꼬북베이커리 입니다.
브레드가든 레시피의 '머랭쿠키믹스'편 입니다.
머랭쿠키는 머랭을 칠 때 단단하게 올려야 잘 구워지고 식감도 바삭해지는데요, 영상 보시면서 어느정도로 만들면 좋을지 참고해주시면 좋을것 같습니다.

브레드가든 머랭쿠키믹스 구매는 공식온라인몰 비앤씨마켓에서 구매하실 수 있어요!
http://www.bncmarket.com/shop/shopdetail.html?branduid=40208\u0026xcode=102\u0026mcode=020\u0026scode=002\u0026type=Y\u0026sort=manual\u0026cur_code=102020\u0026GfDT=bml8W15H

사용 핸드믹서
1) 럭셀 핸드믹서 LW-2003A
2) 럭셀 파트너 핸드믹서 300W

사용 오븐 : 스메그 컨벡션 오븐

영상으로 보고싶은 베이킹믹스가 있다면 댓글로 달아주세요 :)

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