브래드가든

팬케이크 시리얼 만들기 첫도전! (+ 분노의 NG 영상)

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작성자 요리하루YoriHaru 작성일20-07-13 00:00 조회21회 댓글0건

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너무 귀엽고 재밌고 맛있드라아 ♥
(English scrolls down.)

E mail : luavy@naver.com



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[영상 속 재료]

1.기본재료:

팬케이크 믹스 (브레드가든 버터밀크 팬케이크 믹스 사용했어요)
우유 / 계란 / 가염버터 (소금 들어간 버터)

코코넛오일 (후라이팬 코팅용. 버터 OK)
: 코코넛오일 쓰는 이유는 향을 좋아하고 피부에 좋고 살 덜찐다고 해서 씁니다.


2. 녹차시럽:

녹차가루 or 말차가루 or 녹차라떼믹스
연유


3. 다크초콜릿 \u0026 연유



*** 모든 재료는 대형마트와 마켓컬리에서 구입했어요.




[만드는 방법]

1. 사용하는 팬케이크 믹스 설명서대로 반죽 만들기.
2. 짤주머니에 반죽을 담는다. (1회용 사용시 앞꼭지는 가위로 잘라주기.
3. 아주 약한 약불로 예열된 팬에 키친 타올을 사용해
버터나 오일 코팅을 아주 얇게 한다. (기름방울 눈에 안보이게)
4. 짤주머니에 담긴 반죽을 후라이팬 위에 100원 500원 동전 사이즈로 짠다.
이 때, 도톰하게 먹고 싶다면 폭은 좁고 높이를 높게 짜야 도톰하게 된다.
익는 짧은 1-2분 사이에 옆으로 넓게 퍼지는 반죽 성향 때문.
얇게 과자처럼 먹고싶을 경우는 반죽을 영상보다 적게 짜서 굽는다.
5. 윗부분에 기포가 올라오고 반죽이 잘 안묻어나는 정도의 느낌이나면 (1-2분)
작은 티스푼 등을 이용해 뒤집는다.
6. 뒤집어서 약 1분정도 익혀준 뒤 꺼낸다.
(두께감에 따라 익히는 시간 다르니 밑면 색 확인하며 적당히 노릇하면 OK)
7. 짭짤한 가염버터 얹고 시럽을 듬뿍뿌려 먹다가 우유를 부어 시리얼처럼 먹는다.
취향에 따라 원하는 시럽류나 초코칩 과일 등을 곁들여도 좋아요!
버터는 영상보다 넉넉히 올려야 맛있어요.


*** 재료는 재량껏 다른 걸로 대체하거나 입맛에 맞게 비율조정하기!




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Hi guys :)

Today's menu is "3 kinds of Pancake cereal.".
It's a funny dish that's popular on Instagram these days.

It's easy to make (maybe) and fun fun fun!!
Of course delicious!!

It's also good for guest-invited food and party food.

Try it!

I hope you enjoyed watching this video :)


E mail : luavy@naver.com


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[Ingredients used in the video]

1.Basic ingredients:

Buttermilk pancake mix
Milk / eggs / salted butter

Coconut oil (for frying pan coating. butter OK)
: The reason I use coconut oil is
because I like flavor and it is good for my skin and health.


2. Green tea syrup:

Green tea powder or green tea latte mix
Condensed milk syrup


3. Dark Chocolate \u0026 Condensed Milk syrup


[How to make]

1.Follow the recipe for pancake mix box and make a pancake mixture.
2.Put the mixture in the piping bag.
3.Preheat the pan on low heat and coat it lightly with butter or coconut oil.
(use kitchen paper)
4.Squeeze the pancake mixture in the piping bag into very small pieces over the cooking pan. (Normally, bake for a minute or 2minutes.)
5.flip the pancake over when the surface of the mixture becomes smooth and bubbles form. (Normally, bake for a minute or 2minutes.)
6.Put it on a plate and enjoy it with a lot of salted butter and syrup.
You can enjoy a different taste if you pour some milk and then eat like cereal.
Depending on your taste, it's delicious with various syrup or fruit.


E mail : luavy@naver.com

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